GASTRO

Salata sa piletinom i povrćem

Sastojci:

– 1/2 kg pilećih fileta

– 1 zelena salata

– krutoni

– 1 crvena paprika

– 1 žuta paprika

– 1 manja konzerva kukuruza šećerca

– 0,2 dl vrhnja za kuhanje

– sol, biber

– malo senfa

Priprema:

Pileći file oprati, pa isjeći na kockice i propržiti.

Kada piletina bude gotova izvadite je iz tave, pa u istu tavu dodati vrhnje za kuhanje, sol, biber i senf.

Pustiti da se malo zgusne i to će biti preljev za salatu.

Zelenu salatu oprati i isjeći listove na trakice.

Kukuruz procijediti.

U posudi u kojoj ćete servirati prvo staviti određenu količinu salate, zatim piletine, pa onda kukuruz, paprike isječene na sitne kockice, i krutone, pa zatim ponovo red salate.

Preko salate preliti preljev.

Prijatno!

VEZANO

Napolitanski sos za tjesteninu

urednik

Tjestenina sa špinatom i piletinom

urednik

Mafini sa sirom i povrćem

urednik