Arheolozi otkrili drevnu pivaru u Egiptu
Arheolozi su otkrili pet tisuća godina staru pivaru u egipatskoj regiji Abidosu u gradu Sohag, priopćilo je Ministarstvo turizma i starina. 'Pivara je datirana u vrijeme kralja Narmera', priopćilo je Ministarstvo, navodeći da je ovo najstarija pivara pronađena u Abidosu, piše CNN. Arheolozi su pronašli osam velikih proizvodnih jedinica, 20 metara dugačkih i 2,5 metra širokih. To uključuje i oko 40 glinenih bazena korištenih za zagrijavanje mješavine žitarica i vode da bi se dobilo pivo. Matthew Adams s Sveučilišta New York, jedan od čelnika egipatsko-američke misije koja je došla do otkrića, rekao je kako istraživači vjeruju da se pivo koristilo u kraljevskim ritualima pokopa najranijih egipatskih kraljeva. Prethodnim istraživanjima na tom području otkriveno je da se pivo koristilo tokom žrtvenih obreda. 'Pivara je podijeljena u osam velikih odjeljaka za proizvodnju piva, u kojima se nalazilo po 40 glinenih posuda za zagrijavanje mješavina žita i vode', rekao je Mostafa Waziry, glavni tajnik egipatskog Vrhovnog vijeća za starine. Pivara je istovremeno mogla proizvoditi čak 22.400 litara piva.