Mnogi roditelji znaju koliko su opasne alergije na orašaste plodove. Medicinski stručnjaci kažu da postoji nova opasnost od alergije na drugu hranu, koja je jednako ozbiljna.

Nažalost, mlijeko kao namirnicu koja je osnova ishrane teže je iskorijeniti sa svih mjesta na koja djeca odlaze.

Kako je „WebMD“ priopćio anafilaksija izazvana hranom dovela je do povećanja broja hospitalizacija kod djece između 2006. i 2012. godine za 25 posto, prema analizi podataka pedijatrijske bolnice, obavljenoj 2019.

Iako su godinama kikiriki i neki orašasti plodovi krivci za alergijske reakcije, kravlje mlijeko je sada najčešći uzročnik alergija na hranu kod djece mlađe od pet godina, prema izvještaju „WebMD“, piše Eat This Not That.

Zapanjujući je podatak da kravlje mlijeko čini otprilike polovinu svih alergija na hranu kod djece mlađe od jedne godine.

„Alergija na kravlje mlijeko najneprijatnija je od svih alergija na hranu. Mnogi ljudi nisu svjesni da može da izazove tako ozbiljnu anafilaksiju. Ljudi ne razmišljaju o tome koliko je toga u našoj hrani“, rekla je Karla Davis, direktorica programa za alergije na hranu u Teksaškoj dječjoj bolnici u Houstonu.

Izvještaj objašnjava da je kravlje mlijeko omiljen napitak za djecu zbog kalcija, vitamina i drugih hranjivih sastojaka, poput proteina. Međutim, neke od tih proteina tijelo prepoznaje kao strane i napada ih, što dovodi do pojave alergijske reakcije. Neki stručnjaci kažu da je zbog toga toliko važno educirati javnost o opasnostima mliječnih proizvoda danas.

Ali dobra vijest je da kako djeca odrastaju, neki prevaziđu alergiju na kravlje mlijeko, ukazuju izvještaji.