S povratkom sezone prehlade i gripe, možda se pitate koji je najbolji način da ojačate svoj imunološki sustav da se odupre sezonskim bolestima. Naravno, neke osnove su dobar odmor, pranje ruku i pijenje dovoljno vode. Ali prava tajna može biti uravnotežena prehrana puna namirnica koje jačaju imunitet. 

Hrana koju jedete može vašem tijelu dati elemente za stvaranje antitijela koja se brane od imunoloških napadača poput prehlada i virusa.

Vjerojatno znate da su neke od najvažnijih namirnica za zdravlje imuniteta lisnato povrće, jogurt i losos. Ali postoji mnogo “loše” hrane koju možda izbjegavate, a koja je krcata hranjivim tvarima.

1) Jaja
Ako ste izbjegavali jaja jer ste čuli da su bogata zasićenim mastima i kolesterolom, ne morate. Veliko jaje sadrži samo 1,5 grama zasićenih masti i razumnih 186 miligrama kolesterola.

Što se tiče imuniteta, jaja su pristupačan izvor proteina, hranjivog sastojka koji je vašem tijelu potreban za stvaranje antitijela za obranu od infekcije (6 grama po velikom jajetu). Osim toga, vrlo ih je lako dodati u mnoštvo jela.

Jaja također sadrže druge bitne hranjive tvari za snažan imunološki sustav, poput selena, folata i vitamina A i D.

2) Krumpiri
Krumpir godinama ima nepravednu oznaku kao “loš” ugljikohidrat. Je li to točno?

“Krumpir može biti jeftina i laka hrana za podršku vašem imunološkom sustavu”, kaže dijetetičarla Patricia Kolesa.

Jedan srednji krumpir donosi otprilike 20 posto dnevne vrijednosti vitamina C, ključne hranjive tvari za zdravlje imuniteta.

3) Mlijeko
Beskonačan niz nemliječnih mlijeka i mliječnih alternativa možda će vas natjerati da se zapitate je li mliječno mlijeko dobro za vas.

Kada je riječ o podršci vašem imunološkom sustavu, čaša mlijeka može učiniti dobro vašem tijelu. Ovaj hranjivi napitak dobar je izvor proteina (8 grama po šalici), piše eatingwell.com.

Osim toga, također sadrži cink za potporu imuniteta i obogaćen je vitaminima A i D, koji su neophodni za održavanje najboljeg funkcioniranja vašeg imunološkog sustava.

4) Banane
Naranče nisu jedino voće koje vam može pomoći da izbjegnete prehladu. Unatoč njihovoj kontroverznoj reputaciji da imaju previše šećera, banane pružaju vitamin C i izvrstan su izvor vitamina B6, još jedne hranjive tvari koja je ključna za zdravlje imuniteta.

5) Žitarice za doručak
Žitarice za doručak spremne za konzumaciju vrhunac su praktičnosti. Međutim, u posljednje vrijeme čini se da je na popisu zdrave koja nije zdrava. Žitarice imaju puno dobrih stvari, uključujući održavanje vašeg imunološkog sustava u vrhunskoj formi. To je zato što su često obogaćene višestrukim hranjivim tvarima koje jačaju imunitet poput vitamina A, folata, cinka i željeza.

Kada kupujete žitarice za doručak, imajte na umu da nutrijenti mogu dosta varirati. Stoga biste trebali slijediti nekoliko smjernica pri odabiru svog. Točnije, potražite žitarice s najmanje 5 grama proteina, 3 grama vlakana i malo ili nimalo dodanih šećera.