Dnevni.ba - PRELOADER

Tjestenina s lososom i graškom

29 Svi 2021


Tjestenina s lososom i graškom

Ovaj obrok gotov je za nekih 20 minuta, a navedena količina sastojaka dovoljna je za dvoje odraslih i dvoje manje djece. Ukoliko vas je više u obitelji ili imati veći apetit, svega stavite dvostruko.

Sastojci:

  • 240 g integralne tjestenine (fusilli)
  • malo maslaca
  • 1 luk sitno nasjeckan
  • 140 g smrznutog graška
  • 140 g svježeg vrhnja 
  • pola povrtne kocke za juhu (ili povrtni temeljac)
  • malo nasjeckanog vlasca
  • sol i papar po ukusu
  • 2 fileta lososa bez kože, izrezani na komade

Postupak: 

Skuhajte tjesteninu prema uputama na pakiranju.

Dok se ona kuha, zagrijte maslac na velikoj tavi, dodajte luk i pržite ga oko pet minuta, dok ne omekša. U to ubacite grašak, losos, vrhnje i 50 ml vode. Dodajte i povrtnu kocku.

Neka se krčka tri do četiri minute, dok grašak ne omekani, pa dodajte vlasac te malo soli i crnog papra. Uklonite s vatre, umiješajte kuhanu tjesteninu i poslužite, prenosi bbcgoodfood.com.

GASTRO


Ovo je najzdravije povrće na planetu, a samo ga rijetki jedu

Kad je Joel Fuhrman, popularni američki liječnik i jedan od najpoznatijih nutritarista koji zagov...

20 Ožu 2025

MEĐUNARODNI DAN ŠKOLSKIH OBROKA

Međunarodni dan školskih obroka: Šta je važno za rast i razvoj učenika?

Dok školsko zvono označava kraj časa, za mnoge učenike širom svijeta ono znači i da je vrijeme za...

13 Ožu 2025

U Ljubuškom sadnja mladog krumpira pri kraju, poljoprivrednici očekuju dobru godinu

Ljubuški kraj je poznat po sadnji mladog krumpira, poznatog kao „Ljubuški rani“. Ovaj krumpir, ko...

09 Ožu 2025