Dnevni.ba - PRELOADER

Trik s kojim svježe jagode neće početi truliti u hladnjaku 24 sata nakon kupovine

11 Svi 2021


Trik s kojim svježe jagode neće početi truliti u hladnjaku 24 sata nakon kupovine

ma li išta finije od svježih jagoda kada su u sezoni? Ovo bobičasto voće iz porodice ružavki, nažalost, vrlo se lako kvari, a pogotovo ako ste nabavili organski uzgojene plodove.

Srećom, rok trajanja im je moguće produžiti s malim trikom.

Što trebate napraviti?

1, U velikoj zdjeli pomiješajte pola litre obične vode sa 100 mililitara octa.

2. Nježno prebacite kupljene jagode u kupku s octom i pustite da se namaču nekoliko minuta.

Ocat će ukloniti spore plijesni i bakterije s površine jagoda zbog kojih voće počinje brzo truliti. Ne brinite se, okus octa nećete kasnije osjetiti na jagodama.

3. Jagode potom prebacite na papirnati ručnik te ih dobro osušite. Što bolje osušite jagode, to će one imati duži vijek trajanja u vašem hladnjaku.

4. Pohranite ih u kutiji po želji u koju ste prethodno stavili papirnati ručnik za upijanje preostale vlage. Na taj način jagode će danima ostati svježe u vašem hladnjaku.

Stručnjaci savjetuju i da ostavite peteljku na jagodi što je duže moguće jer i ona sprječava truljenje voća.

Ako pak primijetite da neka jagoda počinje truliti, bacite je u smeće i spriječite kontaminaciju cijelog paketa. Također, ako ne možete potrošiti sve kupljene jagode u željenom roku, zaledite ih te iskoristite u pripremi raznih smoothieja i drugih slastica.

Izvor: Punkufer.hr

GASTRO


Dobra ili loša godina za bh. pčelare?

Ove godine je u Bosni i Hercegovini bilo dosta sunca, sunčanih vrelih dana, tjedana pa i mjeseci ...

24 Lis 2024

Fantastičnim vikendom završeno treće izdanje Moba Street Food Festivala

Iza nas je spektakularna završnica ovogodišnjeg izdanja Moba Street Food Festivala ...

09 Ruj 2024

ISPROBAJTE RECEPTE LJUBUŠANKE IRENE MILIČEVIĆ I UŽIVAJTE U BOGATSTVU OKUSA

Vrijeme je za pripremu zimnice

Piše: Antonela Marinović Musa mostar@dnevni-list.ba Iako se nekoć u gotovo svakoj kući p...

05 Ruj 2024