Dnevni.ba - PRELOADER

Njemačka ponovno prva po proizvodnji hmelja, nakon devet godina pretekla SAD

18 Lip 2024


Njemačka ponovno prva po proizvodnji hmelja, nakon devet godina pretekla SAD
Hmelj

NJEMAČKA je ponovo zauzela prvo mjesto na svjetskoj ljestvici proizvođača hmelja, preotevši nakon devet godina 'titulu' SAD-u, izvijestila je danas udruga uzgajivača.

Površina pod hmeljom u Njemačkoj smanjila se za 340 hektara, na 20.300 hektara. U SAD-u smanjena je za 4.500 hektara, na 17.850 hektara, navode u udruzi, javlja HINA. 

Velike zalihe hmelja dovele su do pada cijena, što je zabrinulo proizvođače u Njemačkoj. Proizvodnja je gotovo u potpunosti usmjerena u pivarski sektor, a prodaja piva u svijetu pada.

To nije jedini razlog za njemačko 'pretjecanje' američke konkurencije, razloga, napomenuo je predstavnik udruge Erich Lehmair.

Brojne razlike između Njemačke i SAD-a
Uzgajivači u SAD-u lakše otkazuju ugovore o nabavi, što znači da mogu u kraćem roku odustati od proizvodnje nego njihove kolege u Njemačkoj, objasnio je.

Poljoprivreda je također u SAD-u drugačije strukturirana i gospodarstva su znatno veća. Ako su prognoze loše, veliki američki uzgajivači moraju mijenjati smjer brže od manjih obiteljskih gospodarstava u Njemačkoj, djelomično i zbog pritisaka banaka.

Njemačka obiteljska gospodarstva često imaju i dužu tradiciju i ne odustaju lako od kultura koje su dugo uzgajali, objasnio je Lehmair.

Dobre prognoze za ovu godinu
Bavarski Hallertau ponovo je zauzeo prvo mjesto na ljestvici regija. U 2022. bio je drugi, prema podacima najvećeg svjetskog trgovca hmeljem BarthHassa, iza američke Yakime u saveznoj državi Washington.

Njemačka i SAD imaju lavovski udio u globalnom uzgoju hmelja. Lani je zasijan na 55.000 hektara, što znači da je površina pod hmeljom smanjena za oko 4.800 hektara u odnosu na 2022., objavila je njemačka udruga.

Čelnik udruge Erich Lehmair ističe da su prognoze za ovu godinu dobre. "Hmelj trenutno dobro napreduje", naglašava.

Vijesti iz svijeta


U ruskom napadu dronom na ukrajinski grad Sumi dvoje ubijenih i 12 ranjenih

U napadu ruske bespilotne letjelice na sjeveroistočni ukrajinski grad Sumi u petak ujutro poginul...

1 h 5 min

TEMU I SHEIN

Belgijske trgovačke kuće traže akciju protiv kineskih platformi Temu i Shein

Sedamdeset belgijskih trgovačkih kuća, uključujući velike igrače kao što su Colruyt, Standaard Bo...

1 h 43 min

KINA

Kina proširila bezvizni režim

Kina će proširiti svoje bezvizne aranžmane na Japan, Bugarsku, Rumuniju, Hrvatsku, Crnu Goru i dr...

1 h 46 min