Dnevni.ba - PRELOADER

Tjestenina s lososom i graškom

29 Svi 2021


Tjestenina s lososom i graškom

Ovaj obrok gotov je za nekih 20 minuta, a navedena količina sastojaka dovoljna je za dvoje odraslih i dvoje manje djece. Ukoliko vas je više u obitelji ili imati veći apetit, svega stavite dvostruko.

Sastojci:

  • 240 g integralne tjestenine (fusilli)
  • malo maslaca
  • 1 luk sitno nasjeckan
  • 140 g smrznutog graška
  • 140 g svježeg vrhnja 
  • pola povrtne kocke za juhu (ili povrtni temeljac)
  • malo nasjeckanog vlasca
  • sol i papar po ukusu
  • 2 fileta lososa bez kože, izrezani na komade

Postupak: 

Skuhajte tjesteninu prema uputama na pakiranju.

Dok se ona kuha, zagrijte maslac na velikoj tavi, dodajte luk i pržite ga oko pet minuta, dok ne omekša. U to ubacite grašak, losos, vrhnje i 50 ml vode. Dodajte i povrtnu kocku.

Neka se krčka tri do četiri minute, dok grašak ne omekani, pa dodajte vlasac te malo soli i crnog papra. Uklonite s vatre, umiješajte kuhanu tjesteninu i poslužite, prenosi bbcgoodfood.com.

GASTRO


Fantastičnim vikendom završeno treće izdanje Moba Street Food Festivala

Iza nas je spektakularna završnica ovogodišnjeg izdanja Moba Street Food Festivala ...

09 Ruj 2024

ISPROBAJTE RECEPTE LJUBUŠANKE IRENE MILIČEVIĆ I UŽIVAJTE U BOGATSTVU OKUSA

Vrijeme je za pripremu zimnice

Piše: Antonela Marinović Musa mostar@dnevni-list.ba Iako se nekoć u gotovo svakoj kući p...

05 Ruj 2024

U Hercegovini nikad ranija berba grožđa, a kvaliteta odlična (VIDEO)

ČITLUK – Šire područje Općine Čitluk, odnosno Brotnjo, najveća je vinska regija u Bi...

02 Ruj 2024