Dnevni.ba - PRELOADER

Tjestenina s lososom i graškom

29 Svi 2021


Tjestenina s lososom i graškom

Ovaj obrok gotov je za nekih 20 minuta, a navedena količina sastojaka dovoljna je za dvoje odraslih i dvoje manje djece. Ukoliko vas je više u obitelji ili imati veći apetit, svega stavite dvostruko.

Sastojci:

  • 240 g integralne tjestenine (fusilli)
  • malo maslaca
  • 1 luk sitno nasjeckan
  • 140 g smrznutog graška
  • 140 g svježeg vrhnja 
  • pola povrtne kocke za juhu (ili povrtni temeljac)
  • malo nasjeckanog vlasca
  • sol i papar po ukusu
  • 2 fileta lososa bez kože, izrezani na komade

Postupak: 

Skuhajte tjesteninu prema uputama na pakiranju.

Dok se ona kuha, zagrijte maslac na velikoj tavi, dodajte luk i pržite ga oko pet minuta, dok ne omekša. U to ubacite grašak, losos, vrhnje i 50 ml vode. Dodajte i povrtnu kocku.

Neka se krčka tri do četiri minute, dok grašak ne omekani, pa dodajte vlasac te malo soli i crnog papra. Uklonite s vatre, umiješajte kuhanu tjesteninu i poslužite, prenosi bbcgoodfood.com.

GASTRO


Na festivalu Vinske ceste predstavljena hercegovačka gastronomska ponuda

MOSTAR – Festival Vinske ceste Hercegovine okupio je u srijedu u Mostaru 23 domaće vinarije...

05 Lip 2025

Sendvič ili voće za užinu? Izbor nutricionista je jasan

Često nam je teško otkriti koja nam hrana najviše odgovara. Ako želimo imati vi&sca...

26 Svi 2025

S petnaest livanjskih pčelara potpisani ugovori o dodjeli opreme za pčelarstvo

LIVNO - U Gradskoj upravi Livna potpisani su ugovori o dodjeli pčelarske opreme i materijala s pe...

08 Svi 2025