Uz pomoć ove metode zamatanja tortilje vrlo lako može se napraviti primjerice mini pizza, ali i slatke kombinacije sendviča...

Ostanak u kući zbog pandemije koronavirusa nadahnuo je mnoge kuharske amatere u osmišljavanju gastro hitova koji su vladali društvenim mrežama u prošloj godini.

Od tučene instant (Dolgona) kave, preko mini palačinki do najlakšeg načina za pripremu slastica poput creme bruleea – izbora je bilo napretek.

Karantena je mnogima donijela i najlakši način za slaganje tortilje u slastan trokut koji se može napuniti raznovrsnim namirnicama te tako riješiti ostataka iz hladnjaka.

Uz pomoć ove metode zamatanja tortilje vrlo lako može se napraviti primjerice mini pizza, ali i slatke kombinacije sendviča.

Postupak:

1. Tortilju stavite na ravnu površinu.

2. Nožem zarežite ravno od sredine do kraja tortilje. Na ovaj način podijelili ste tortilju na četiri trokuta koji sada možete ispuniti namirnicama po želji.

3. U svaki trokut dodajte po jednu namirnicu: npr. kečap, sir, šunku i pirjane gljive.

4. Pažljivo preklapajte dio po dio dok ne dobijete završni trokut.

5. Tostirajte trokut nakratko na gril tavi, pa poslužite sa salatom po želji. 

Izvor: Punkufer.hr