Studenti u Mostaru dobili najmoderniji studentski restoran u regiji
![Studenti u Mostaru dobili najmoderniji studentski restoran u regiji](/media//Novi restoran3.webp)
Studentski restoran
Studentski centar Sveučilišta u Mostaru realizirao je jedan od najvećih projekata u ovoj instituciji u zadnjih 20 godina. Prije nekih pola godine započeo je projekt rekonstrukcije studentskog restorana i višemjesečni radovi su završeni, a mostarski studenti sada se mogu uživati u uslugama novog, modernog studentskog restorana kojim se ne mogu pohvaliti niti daleko veći gradovi od Mostara.
Kako je izjavila ravnateljica Studentskog centra Sveučilišta u Mostaru Anita Glibić, radi se o projektu koji je planiran već dugo vremena, a njegovim završetkom studentski standard je podignut na još višu razinu.
-Rekonstrukcija se većim dijelom provodila u kolovozu i rujnu prošle godine kada su završene prve dvije faze projekta. Tada smo zamijenili keramiku, sanirali smo zidove koji su bili skoro uništeni vlagom. Postavljena je nova hidroizolacija, a obnovili smo i veći dio kuhinje. Nakon toga, možda i najveći i sigurno najskuplji zahvat je bilo postavljanje nove klimatizacije i ventilacije. Studentski restoran do sada nije imao odgovarajuću ventilaciju. Stara je bila postavljena još 70-ih godina prošloga stoljeća koja je bila, blago rečeno, dotrajala. Sada imamo vrhunski restoran i s ponosom možemo reći kako je projekt rekonstrukcije završen. Zadnja faza je bila nabava ugostiteljskog namještaja i izrada stolarije po mjeri za potrebe restorana - pojašnjava ravnateljica Glibić.
Projekt su podržali Ministarstvo obrazovanja, mladih, znanosti, kulture i športa Županije Središnja Bosna, Vlada Županije Zapadnohercegovačke, Vlada Hercebosanske županije, a skoro polovicu iznosa za projekt je osigurao Središnji državni ured za Hrvate izvan Republike Hrvatske.
-Studentski centar je 90 posto sredstava osigurao iz spomenutih izvora, a naša institucija je osigurala ostalih 10 posto. Iskrena hvala institucijama koje su stale iza ovoga projekta - poručila je ravnateljica Glibić.
Ovaj projekt nije značajan samo zbog studenata koji su smješteni u Studentskom centru Sveučilišta u Mostaru nego i zbog onih studenata koji koriste usluge studentskog restorana. Napominjemo, studenti koji nisu smješteni u Studentskom centru mogu koristiti usluge studentskog restorana, a ručak ili večeru će platiti samo 3,5 KM.
-Broj korisnika naše kuhinje je daleko veći od broja studenata koji su smješteni u Studentskom centru Sveučilišta u Mostaru. U današnje vrijeme reći kako jedan obrok (juha, glavno jelo, desert) možete dobiti za 3,5 KM zvuči nevjerojatno. Ipak, unatoč stalnim poskupljenjima namirnica još uvijek uspijevamo održati ovaj sustav zahvaljujući i sufinanciranju ove stavke od strane općina iz kojih dolaze studenti koji koriste usluge našega restorana. Ovo je samo još jedan pokazatelj kako zajedničkim radom možemo napraviti značajne olakšice našim studentima - ističe ravnateljica Glibić.
Završetak radova na rekonstrukciji studentskog restorana ujedno znači i početak radova na drugim projektima. Kako naša sugovornica ističe, mnogo toga je planirano i u 2025. godini.
-Planirana je rekonstrukcija našega caffe bara, dnevnog boravka za studente i naše teretane, te rekonstrukcija krova na Paviljonu 1 koji je dotrajao. Imamo još niz projekata u pripremi, radi se i značajnim infrastrukturnim zahvatima koja zahtijevaju značajna financijska sredstva i njih ćemo pokušati osigurati od donatora, preko javnih poziva za projekte i naših županija s kojima imamo odlične odnose i koje uvelike stoje iza svega onoga što radimo. Dio novca za rekonstrukciju našega caffe bara, dnevnog boravka za studente i naše teretane smo već dobili od Vlade ŽZH i ovu priliku mogu iskoristiti da im se zahvalim na tome. Vjerujem da će i ostali slijediti taj primjer i da ćemo u konačnici uspješno realizirati sve ono što planiramo u ovoj godini - zaključila je ravnateljica Glibić.