Piše: Antonela Marinović Musa

mostar@dnevni-list.ba

Posljednjih godina svjedočimo sve većoj potražnji za domaćim proizvodima koji su simbol kvalitete, povjerenja i autentičnosti. 

Kad kupimo domaći med, džem, sir, povrće ili voće, znamo tko stoji iza toga – čovjek koji svakog jutra ustaje s istim ciljem: proizvesti najbolje što zemlja može dati. Kupci, ne samo da dobivaju kvalitetniju hranu, već i podržavaju rad obiteljskih gospodarstava koja čuvaju tradiciju i duh zajedništva, baš poput obitelji Puljić i Rajič iz Mostara.

Naime, sestre Ruža Rajič i Božana Puljić već godinama proizvode domaće voće i povrće, a proizvodnja za vlastite potrebe prerasla je u pravi obiteljski posao. 

Podrška svih članova obitelji 

Kako je vrijeme prolazilo, često su im se košare punile više nego što je obitelj mogla potrošiti. Višak su dijelile s prijateljima i susjedima, a onda se rodila ideja - zašto ne ponuditi te domaće proizvode i drugima? Božana je prve korake napravila na mostarskoj tržnici, gdje su kupci odmah prepoznali vrijednost domaćih proizvoda.

-Osim na tržnici, zahvaljujući mlađim članovima obitelji, naše proizvode počeli smo prodavati i putem interneta. Ponuda je raznovrsna i prilagođena godišnjim dobima, pa tako trenutno imamo razne vrste salata, džemova, sokova, likera i sličnih jesensko-zimskih proizvoda. Inače prodajemo sadnice voća i povrća, svježe voće i povrće te proizvode od istih. Pored toga, u ponudi imamo tri vrste torti (orah, medovik i čokolada) te od suhih kolača breskvice. Zadovoljni smo reakcijama kupaca, koji su nam uvijek motivacija za daljnji rad, rekla je Ruža Rajič.

Članovi obitelji su im svakodnevna podrška. Svi skupa sudjeluju u pripremanju, sadnji, zalijevanju i svim popratnim poslovima. 

-Dok jedan dio našeg tima priprema proizvode za prodaju, drugi sudjeluje u pripremi salata, džemova, torti, a treći dio obavlja poslove vođenja naših stranica i komunikacije s kupcima. Ponekad i zamijenimo uloge, ovisno od trenutnog obima posla. Veliku pomoć dobivamo i od naših bliskih prijatelja koji nam uvijek rado poklone svoje vrijeme i radnu snagu, istaknula je Ruža. 

Proizvode prodaju putem Facebook i Instagram stranica Domaći proizvodi Puljić-Rajič te subotom na tržnici u Splitskoj ulici u Mostaru.

-Na tržnici smo svake subote tijekom ljetnih mjeseci jer tada imamo puno voća i povrća u svježem stanju. Ostatak godine dolazimo povremeno, ovisno o trenutnoj dostupnosti svježih proizvoda. Sve aktualne obavijesti naši sadašnji i budući kupci mogu pronaći na našim stranicama. Njihove reakcije su većinom pozitivne i ukazuju nam svoje povjerenje iz godine u godinu. S druge strane, ponekad dobijemo i pozitivne i manje pozitivne kritike koje uvijek gledamo kao priliku za poboljšanje, kazala je naša sugovornica. 

Svaki posao sa sobom nosi i određene izazove koji nam nekad baš i ne idu na ruku. 

Vjerujte u svoje mogućnosti 

-Jedan od najvećih izazova u našem poslu su vremenske neprilike koje nam ponekad unište mjesece truda i rada. Svjesni smo da ne možemo protiv snage prirode te smo s godinama rada naučili i takve izazove podnositi sa smiješkom. Poslije svake kiše dolazi sunce!, naglasila je Ruža.

Na kraju razgovora naša sugovornica kazala je kako živimo u vremenu u kojem ljudi sve više cijene domaće proizvode i samim tim više i kupuju od domaćih proizvođača.

-Iako je možda zbog financijske situacije teško uvijek kupovati isključivo domaće, vjerujem da dolaze  još bolja vremena i da jednom nećemo imati potrebe za uvozom, bar većine namirnica neophodnih za život. Svima koji žele krenuti našim putem, poručujem da uvijek moraju vjerovati u sebe i svoje mogućnosti. Slijedite svoje snove, budite iskreni i radišni i svaki trud će se isplatiti!, zaključila je vrijedna Hercegovka Ruža. 

Birajući domaće, biramo zdravlje, povjerenje i toplinu koja nas vraća korijenima. Jer ono što dolazi iz srca – uvijek se prepoznaje.