Manifestacija 'Gastro Fest 2023' bit će održana u Mostaru  od 3. do 6. svibnja u vremenskom razdoblju od 16 do 24 sata, a na njoj će se predstaviti mostarski ugostitelji, udruge žena te lokalni proizvođači zdrave i domaće hrane. Mjesto održavanja festivala hrane je mostarska Tepa, smještena nadomak Starog mosta, što će dati posebnu čar i ljepotu tom događaju. 'Ponuda će biti raznovrsna: od kave, domaćih sokova, džemova od plodova naše Hercegovine, meda, kolača, palačinaka, uštipaka, sira svih vrsta i mliječnih proizvoda, te mnoge slatke i slane delicije', kazala je Feni tim povodom Maja Kajtaz, direktorica JP 'Tržnice-pijace' d.o.o Mostar. Prodajnu cijenu izloženih artikala, kako ističe, određuju sami ponuđači, koji će se prilagoditi kupovnoj moći kupaca s ciljem da obje strane budu zadovoljne. 'Imat ćemo, prije svega, kvalitetnu robu za koju smo sigurni da će oduševiti sve koji je budu okusili', dodaje Kajtaz koja je najavila i razgovore s gostima. - U programu su, pored ugodnog ambijenta i glazbe, predviđeni razgovori s našim gostima koji će nam iz svog kuta dočarati i eventualno odati tajne dobro napravljenih hercegovačkih specijaliteta, navela je. Gastro fest bi, uz sve navedeno, trebao poboljšati i turističku sliku Mostara. - Početak svibnja je najljepši dio godine u Mostaru, kad turisti dolaze u velikom broju. Istodobno se održava i Međunarodni sajam gospodarstva, koji okuplja posjetitelje iz cijele regije, a može se reći i svijeta, tako da će dio njihova posjeta biti i odlazak u stari dio grada, čime ćemo im uljepšati boravak i učiniti ga nezaboravnim, naglasila je Kajtaz uz poziv građanima da posjete i podrže  Gastro fest, koji je novina u Mostaru, te da učine da taj festival postane prepoznatljivi dio tradicije za buduće naraštaje. Manifestaciju 'Gastro fest 2023' organizira JP 'Tržnice-pijace' d.o.o. Mostar u suradnji s Gradom Mostarom, a sudionici se mogu prijati do 17. travnja.